Je vous propose différentes formules ainsi qu’un service de chef à domicile pour célébrer un repas de fête, d’anniversaire, entre amis ou soirée d’amoureux ! Après un premier contact, nous décidons ensemble de votre budget et de vos souhaits ! Vous distinguerez des formules cours où vous participerez à l'élaboration du repas, et les services chefs à domicile pour profitez d'une soirée sans entrer dans votre cuisine.
Les cours
Formule découverte
un produit vous fait envie, vous doutez pour le mettre en oeuvre, une adaptation au plus près de vos désirs.
Forfait 70 € par personne - de 2 à 3 heures de cours
Formule surprise
Je viens chez vous avec un panier selon la saison, avec des plantes, des fleurs ou des champignons. Nous réalisons ensemble une ou plusieurs petites recettes.
Forfait 80 € par personne - de 2 à 3 heures de cours
Formules découverte du Japon
Apprendre à faire des sushis, maki, sashimis, bouillon dashi etc...
Forfait 60 € par personne - de 2 à 3 heures de cours
Formule découverte du Safran du château
Possibilité de réaliser une recette sucré ou salé avec le safran de Saint Hippolyte
Forfait 70 € par personne
Formule diététique
à votre service pour harmoniser votre démarche diététique, cuisiné sans matière grasse tout en apprenant à donner du goût.
Forfait 60 € par personne
Chef à domicile
Formules contemporaines
Amuses bouches pour un apéritif, écume, mousse, espumas, déclinaison et variation autour d'une seul produit.
Forfait 60 € par personne
Formules souvenir d'apprentissage
Découverte de plats emblématiques de mon apprentissage, comme le soufflé aux foies de volaille sauce orly, civet de lapin Grand Mère, Gratin dauphinois, ratatouille, bouillabaisse marseillaise etc...
Forfait 60 € par personne
Formule recette retour cueillette
Après une balade dans les collines environnantes, on décline une plante, une fleur, un champignon selon la saison
Forfait 20 € par personne - sup. 40€ pour la recette
Formule atelier pour les enfants
A la découverte d’un produit phare qu’adorent les enfants, le sucré, le salé etc ... un peu comme la semaine du goût !
Forfait 40 € par personne
Formule sur mesure
Jusqu'à pour 10 personnes, je réalise vos projets les plus complexes pour élaborer des repas exigeants et originaux.
Tarif sur mesure.
Les tarifs des prestations proposées ne comprennent pas l’achat des produits et ingrédients pour réaliser les recettes. Néanmoins, je reste à votre entière disposition pour faire le shopping !