19 Mars 2012
Pigeon Rôti
Grand Rouge du Burlenberg
Le pigeon rôti, sauce venaison chocolatée, mousseline de choux rouge et de cerfeuil tubéreux, fricot de légumes racines, pour accompagner le Grand rouge du Burlenberg.

Le pigeon rôti, sauce venaison chocolatée, mousseline de choux rouge et de cerfeuil tubéreux, fricot de légumes racines, pour accompagner le Grand rouge du Burlenberg.